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Biohof Herzog Angenuss.at


Unser BIO-Hof befindet sich rund zwei Kilometer westlich von Hermagor im Kärntner Gailtal. Anfang der 90iger Jahre wurde mit dem Umbau des Stalles zu einem Laufstall mit Auslauf auf Mutterkuhhaltung umgestellt. Anfangs hatten wir Fleckvieh-Mutterkühe. Im Sommer 2009 kamen die ersten Angus-Rinder auf unseren Hof. Diese zeichnen sich durch gute Muttereigenschaften und eine hervorragende Fleischqualität aus. Ein großer der Vorteil der Rasse Angus ist auch, dass sie durch reine Grünlandfütterung (Gras, Heu, Heusilage) fertig gemästet werden können. Nachdem das Gailtal aufgrund der hohen Niederschlagsmengen ein Grünlandgebiet ist, wird auch der Großteil unserer Flächen als Grünland bewirtschaftet. Je nach Witterung sind unserer Rinder von Mai bis Oktober auf den Weiden. Den Sommer verbringen die meisten Rinder jedoch auf der Alm. Auf ein bis zwei Hektar bauen wir auch Dinkel, Weizen und Roggen als Speisegetreide an. Seit 2016 haben wir auch einige Bienenvölker auf unserem Hof.